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冰糖小金桔怎么做?

2019-11-28 12:25养生食材-五福养生-五福养生
“冰糖小金桔具有止咳化痰润肺的功效,用来泡水喝,味道也非常的不错!”食材明细主料小金桔适量冰糖适量辅料纯净水适量盐适量苏打粉适量( 清洗用)冰糖小金桔的做法步骤 1、金桔放入盆中,加入适量盐及苏打粉浸泡十分钟后,揉搓清洗干净后,去蒂沥干水份备用 2、备好食材:冰糖和金桔 3、把金桔放

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冰糖小金桔具有止咳化痰润肺的功效,用来泡水喝,味道也非常的不错!

食材明细

主料
  • 小金桔适量

  • 冰糖适量

辅料
  • 纯净水适量

  • 适量

  • 苏打粉适量( 清洗用)

冰糖小金桔的做法步骤

  •  

    1、金桔放入盆中,加入适量盐及苏打粉浸泡十分钟后,揉搓清洗干净后,去蒂沥干水份备用

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    2、备好食材:冰糖和金桔

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  •  

    3、把金桔放入无油的干净锅中,加入适量纯净水煮十分钟

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    4、待金桔煮至变软后,加入适量冰糖继续中火煮,期间不停的翻动

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    5、期间无需加盖,不停的用锅铲轻轻推动

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    6、经过半个多小时的熬煮,汁水变的越来越稠了,金桔呈透明状即可

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    7、熬煮成如图状即可,放凉后盛入无油无水的干净密封容器内

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    8、冰糖小金桔,放入冰箱密封冷藏保存。

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    9、冰糖小金橘,成品图。

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小窍门

金桔用苏打粉加食盐浸泡后揉搓洗净!可以整个熬煮,也可以切成小块,最好选用不粘锅熬煮。

冰糖小金桔怎么做?

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